和食ベースの新感覚料理

こんにちは！☺

大阪メトロ中崎町駅から徒歩3分にある、創作和食料理「美味in家しげ」です!(^^)!

創作和食というジャンルとして、皆様に今までにない新感覚な和食スタイルの楽しみ方をご提供しています(*’▽’)

お魚やお肉に野菜。繊細な味付けと高級食材をリーズナブルな価格で美味しく召し上がっていただくことができます(^▽^)

美味in家しげには和食をベースにした新感覚料理があります！！

例えば、「トマトと茶そばの冷製パスタ」という料理は意見洋風にみえますが、味付けはそばダシと大葉を使っているので食べるとあっさり和風の味がします！

他にも、「カニサラダとだし巻きのチサンドイッチ」は和食でよく使用されるカニを贅沢に使い、洋風のサンドイッチに仕上げています。

「白身魚の湯葉巻きチーズ揚げ」という料理も、魚と湯葉をメインにし、そこに洋風のチーズとマッチングさせています！

「山芋とエビのふわふわ　チーズ焼き」は、野菜でお好み焼きのようなものをつくります。

このように、美味in家しげには店主の新感覚な発想から生まれたオリジナリティー溢れる料理がたくさんあります！

女子会やデート、仕事帰りのお食事などで新感覚な料理を召し上がってみてはいかがでしょうか(^^♪

皆様のご来店心よりお待ち致しております(^▽^)/